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Poêlée Méridionale 2,5 kg
Informations générales
Description
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Poêlée Méridionale surgelée
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Ils vous permettent de préparer rapidement et en toute confiance vos plats pour la plus grande satisfaction de vos clients, et de varier facilement vos menus tout en maîtrisant vos coûts portions.
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Dans un congélateur ***à -18°C. jusqu'à la date indiquée sur le sachet.
Ingrédients
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Haricots verts extra-fins coupés 22,4% mini., salsifis coupés 19,2% mini., aubergines en cubes préfrites 16% mini (aubergines, huile de tournesol), poivrons rouges en lanières 12,8% mini., oignons en dés 9,6% mini.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 285kj
Energie Kcal – 69kCal
Matières grasses – 4,2g
dont acides gras – 0,5g
Glucides – 4,3g
dont sucres – 2,2g
Fibres – 3,9g
Protéines – 1,5g
Sel – 0,12g
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Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex ? France
Infos pratiques
Conseils :
Sans décongélation préalable. A la poêle : faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, versez la poêlée méridionale encore surgelée, laissez cuire à feu moyen et sans recouvrir 11 minutes environ, en remuant de temps en temps. Assaisonnez à votre convenance. Servez avec viandes rôties, sautées, omelettes, poissons? A la sauteuse : faites chauffer un peu d'huile dans une sauteuse puis versez la poêlée méridionale encore surgelée. Laissez cuire à feu moyen en recouvrant, 10 minutes environ, en remuant de temps en temps.
